Cuor di coscia

18,00

NEL CUORE DELLA TRADIZIONE

È tradizione triestina, nei giorni di festa, cucinare il cuor di coscia, la parte più prelibata della coscia, considerata la carne più tenera e gustosa. Il prodotto legato in rete, viene sottoposto ad un’attenta affumicatura che regala un sapore unico e irresistibile.

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  • Durata media del prodotto sottovuoto: 90/120 gg
  • Durata media del prodotto dopo l’apertura e cons. in Frigo: circa 20/30gg

SENZA GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE E POLIFOSFATI AGGIUNTI

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COD: 000216 Categorie: ,

Descrizione

INGREDIENTI

  • FESA DI COSCIA SUINA, SALE, AROMI, ZUCCHERI: DESTROSIO, ANTIOSSIDANTE: E301, CONSERVANTE: E250, CORRETTORE DIACIDITA’: E325, STABILIZZANTE E407, GELATINA ANIMALE
  • ALLERGENI COME DA REG CE 1169/2011: ASSENTI
  • SENZA GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE E POLIFOSFATI AGGIUNTI

Informazioni aggiuntive

Peso1.4 kg