Monoporzione Pulled Turkey (100g)

UN PANINO SPECIALE!

Il PULLED TURKEY crea un perfetto connubio tra la leggerezza della carne bianca ed il gusto appetitoso che nasce dalla ricetta Masè.

La carne viene lavorata manualmente e massaggiata per lungo tempo, viene poi ricoperta da un equilibrato mix di spezie, infine cotta a 100° per 7 ore e affumicata.

Morbido e gustoso il Pulled Turkey è un prodotto di altissima qualità, ottimo da gustrare con salsa BBQ in accompagnamento.

 

(Peso: 100 gr)

  • Consegna in 3/5 giorni lavorativi
  • Durata media del prodotto sottovuoto: 90 gg
  • Durata media del prodotto dopo l’apertura e cons. in Frigo: circa 20/30gg

SENZA CONSERVANTI, GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE e POLIFOSFATI AGGIUNTI

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Descrizione

La carne viene lavorata manualmente e massaggiata per lungo tempo, viene poi ricoperta di spezie quali paprika, aglio, zucchero di canna e un pizzico di sale, infine cotta a 100° per 7 ore e affumicata.

COME PREPARARLO

  1. TOGLIERE IL PRODOTTO DALLA SCATOLA – Lasciare intatto l’involucro
  2. SCALDARE IN ACQUA BOLLENTE – Immergere il prodotto per 10 minuti
  3. ESTRARRE – Togliere dall’acqua e rimuovere l’involucro
  4. SFILACCIARE – Con l’ausilio di due forchette
  5. TOCCO DI CLASSE –Aggiungere la salsa Barbecue

INGREDIENTI

  • Collo di suino; sale; peperone dolce; spezie; zucchero; aglio; aroma: fumo liquido.
  • ALLERGENI COME DA REG CE 1169/2011: ASSENTI
  • SENZA CONSERVANTI, GLUTINE, GLUTAMMATO, DERIVATI DAL LATTE e POLIFOSFATI AGGIUNTI

Informazioni aggiuntive

Peso0.100 kg